Nous avons réhabilité un vieux bâtiment pour y faire notre propre microbrasserie et confectionner des bières comme vous n’en avez jamais goûté ! Cela nous permet de mettre en avant une palette diversifiée de malts pour valoriser les céréales, en particulier l’orge que nous produisons nous-mêmes.
Nous avons dédié un site à ce projet : paysan-brasseur.fr