AMAP : la production maraîchère est principalement vendue par le biais des Amap. « Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ayant pour objectif de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine » (source : miramap)
MAGASIN A LA FERME : au 19 route de St Florentin, à Arces-Dilo, tous les samedi matin, de 9h à 12h, on vous accueille au magasin de la ferme. Au menu : les légumes frais de saison, des légumes secs, des huiles, nos bières, mais aussi quelques produits de producteurs/trices de la région : jus de pommes, cidre, vinaigre de cidre, miel,…
CIRCUIT COURT / MAGASINS : la vente locale en magasin spécialisé nous permet de ne pas passer par des intermédiaires (plate-forme, etc…) et constitue également un circuit court.
Vous trouverez les légumes secs et les huiles de la ferme :
– dans les magasins spécialisés bio de l’Yonne Germinal (Biocoop)
– nos bières chez « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » drive en ligne
– sur Paris IIIème chez Miyam, 82 rue Beaubourg
– sur Paris XVIIème à l’épicerie WADI, 10 rue Guy Môquet
– sur Paris XVIIIème à l’épicerie des environs, 18 rue Ramey
– sur Paris XXème chez Namo Bio, 15 rue de la Réunion
Vous pouvez également télécharger en cliquant ici : >2013-prod-yonne< le catalogue des producteurs et distributeurs bio de l’Yonne, éditée par Biobourgogne ( ex Sedarb).